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Ganztagsschule Lerchenrainschule
Unser leckeres Lebkuchenhausrezept für Dich!

Knusper, knusper, Häuschen...

14. Jan, 2022

In den Weihnachtsferien haben wir ein Lebkuchenhäuschen gebacken. Dafür haben wir erstmal einen Lebkuchenteig zubereitet.
Für deinen Lebkuchenteig benötigst du: 600g Roggenmehl, 320g Puderzucker, 1 Päckchen Backpulver, 2 TL Zimt, 1 Päckchen Lebkuchengewürz, 160g Honig und 5 Eier.
Als nächstes streichst du den Teig bis zu einer Höhe von ca. 1cm auf einer bemehlten Fläche aus. Für dein Lebkuchenhaus brauchst du Schablonen aus Pappe mit einer Maße von 10x12cm (Rechteck) für das Dach. Hiervon benötigst du zwei Rechtecke. Für die Giebelseiten müssen zwei Dreiecke mit den Maßen 10x9cm ausgeschnitten werden. Des Weiteren benötigst du ein größeres etwas breiteres und längeres Rechteck für den Boden (siehe Bild).
Jetzt kommt der Teig in den Vorgeheizten Ofen. Die Teigteile backen bei 175 Grad für 10-12 Minuten. Anschließend abkühlen lassen.
Die Zutaten für den Zuckerguss sind: 400g Puderzucker, 2 Eiklar und verschiedene Lebensmittelfarben für eine bunte Verzierung.
Der fertige Zuckerguss wird in einen Spritzbeutel gefüllt. Jetzt solltest du dir Hilfe von Mama und Papa oder einem Geschwisterchen holen, denn sie sollen dir beim Zusammenkleben deines Lebkuchenhauses helfen. Mit Hilfe des Spritzbeutels klebst du die einzelnen Teigteile zu einem Häuschen zusammen.
Für die Dekoration sind deinen Ideen keine Grenzen gesetzt. Wir haben Marshmallows und Smarties genommen, du kannst aber auch viele andere Süßigkeiten verwenden.

Viel Spaß beim Nachbacken! Yummy, yummy,…

von Ganztagsschule Lerchenrainschule
Die Lerchenrainschule wird zur musikbetonten Grundschule

Musikbetonte Grundschule

26. Okt, 2021

Ab dem Schuljahr 2022/2023 bietet die Landeshauptstadt Stuttgart eine einmalige Möglichkeit für besonders musikbegeisterte Kinder: Die musikbetonte Grundschule bei uns an der Lerchenrainschule.

Im Rahmen der Ganztagsschule werden die Kinder nicht nur eine musikalische Grundausbildung erhalten, singen und ein Instrument lernen, sondern können dieses auch direkt in der Schule üben.

Unterrichtsgebühren werden nur für den instrumentalen und vokalen Einzelunterricht erhoben.

Sollte sich ein Kind aus einem anderen Schulbezirk an der Lerchenrainschule zur Teilnahme an der musikbetonten Grundschule anmelden wollen, so ist dies mittels einer Umschulungsantrags selbstverständlich möglich.

Informieren Sie sich auf dem beigefügten Flyer genauer über die Möglichkeiten, die sich Ihrem Kind hier bei uns bieten, um seine musikalischen Fähigkeiten zu entwickeln und auszubauen.

Weitere Einblicke erhalten Sie am 13. November 2021 von 10:00 bis 13:00 Uhr bei unserem Tag der offenen Tür zur musikbetonten Grundschule.

von Ganztagsschule Lerchenrainschule

30. Mai, 2021

Spiel und Spaß sind garantiert

von Ganztagsschule Lerchenrainschule

25. Apr, 2021

Aufregende Überraschungen im Schulgarten

von Ganztagsschule Lerchenrainschule

04. Apr, 2021

Obwohl es draußen durch die kalten Temperaturen und den Schnee wieder winterlich geworden ist, zieht im Schulhaus der Lerchenrain Schule der Frühling ein! Bunte Blumen und Schmetterlinge an den Fenstern sorgen für Frühlingsstimmung.

von Ganztagsschule Lerchenrainschule
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